Programa para producir bajo normas de calidad y certificación de origen
El diputado Daniel Baum, de Servicio y Comunidad, presentó un proyecto de ley para crear el “Programa Calidad Neuquén”, iniciativa que promueve la producción y comercialización de productos agropecuarios y agroindustriales con estándares de calidad certificados para acceder al mercado nacional e internacional de alimentos. El programa implementa la certificación de procesos en productos tradicionales y orgánicos y en sistemas de calidad. A su vez, promociona la obtención de protocolos para “indicadores de procedencia” y “denominación de origen” y establece financiamiento a tasas preferenciales y diferimientos impositivos para beneficiarios que aprueben la certificación.
La estructura del programa es mixta, compuesta por el sector público, a través del gobierno provincial, y por el sector privado, al incluir Cámaras empresarias, de productores, emprendedores, profesionales y trabajadores del sector agropecuario y agroindustrial. Según el proyecto, esta herramienta permite generar estrategias coordinadas entre el Estado y el sector privado para certificar estándares de calidad y distinguir productos bajo el rótulo de “Calidad Neuquén”.
Para su funcionamiento dispone la creación del Instituto de Calidad de Neuquén, entidad que rige como autoridad de aplicación y detenta autonomía funcional y financiera. Además, debe elaborar los protocolos para lograr certificaciones de “Calidad Neuquén” y propiciará estrategias de corto, mediano y largo plazo para distinguir, posicionar y diferenciar productos regionales en diferentes mercados. Entre otras atribuciones, debe crear y mantener actualizado el Registro Único provincial de Certificadores de Calidad Neuquén, padrón que incluirá a las certificadoras privadas que se inscriban para ofrecer el servicio.
En sus fundamentos, considera que para competir en el mercado interno e internacional es necesario crear las condiciones para producir y comercializar a bajo costo, con continuidad, volumen de oferta, calidad y sanidad controlada, desarrollo de nuevos productos y capacidad de diferenciación de los mismos, ya sea por origen, estrategias de producción o calidades certificadas. En ese sentido, destaca que el “Programa Calidad Neuquén” permite desarrollar productos para determinados nichos de mercado a partir de estrategias de competitividad en el sector agroindustrial.
El proyecto ingresó por mesa de entradas el 22 de octubre con la firma de los diputados Daniel Baum; Horacio Rachid y Carlos Sánchez.
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